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走私“僵尸肉”流入餐桌

2015年6月1日,海关总署在国内14个省份统一组织,开展打击冻品走私专项行动,打掉专业走私冻品犯罪团伙21个,共查获42万吨僵尸肉,价值30多亿元,部分走私冻肉已经进入市场。据调查,这些肉制品曾被作为“战略储备物质”长年保存在拉美某国的冷库里,已经严重过期。侦查人员提供的资料表明,这些肉制品是在上世纪的1974年被冷冻起来的。

消费者怎么也不会想到,自己正在津津有味啃的凤爪可能比自己的年龄还大呢!建立诚信的档案制度和行之有效的二维码食品追溯制度,能不能在一定程度上减少食用“僵尸肉”的机率?保障百姓餐桌的**?

民以食为天,所以我们的食品**法对于追诉制度本身有一条规定,它规定国家要建立食品**的追诉制度,但是并没有具体对各项技术做出明确的规定。因为技术的发展太快了,所以法律只能做原则性的规定,甚至保持技术中立的原则,从而保证技术的不断发展,所以二维码是否**实际上是存在争议的,但是我们可以不断完善追诉制度。从而让我们的消费者明白它们参与了整个过程。前不久国务院办公厅经国务院同意,专门发文强调要建立完善产品的追诉体系,里面的内容非常**和丰富。